Barra del Port. Les tapes de la Riera

Barra del Port. Les tapes de la Riera

Nº:
4
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490342688
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-268-8
Pàgines:
160
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
155
Alt:
160
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
(CAT).ESCUDELLA

Descompte:

-5%

Abans:

9,95 €

Després:

9,45 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de la innovació i de la tradició, presenten un equilibri perfecte. En les elaboracions hi trobareu de tot i més, de la má de l'Ernest i en Sergi, dos germans  que no poden ser més diferents i que s'embarquen junts en l'aventura de La Barra del Port, més que un flamant restaurant de referéncia de la série La Riera, de TV3. Les tapes creatives d'en Sergi combinen amb  la "cuina Pobra". Plats amb pocs ingredients, cap d'ells de luxe, peró molt elaborats. Una cuina més gustosa que qualsevol altra i que connecta molt amb les arrels dels clients, perqué está basada en plats  que feien els avis, els besavis... Així, doncs, un amalgama del concepte de l'Ernest, peró amb el savoir faire d'en Sergi.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Jepi

Matèria a Llibreria Jepi

  • SEGUN NATURA -5%
    Titulo del libro
    SEGUN NATURA
    Nº 26
    Slater, Mike
    Akal
    ¿Un tributo a Lovecraft? ¿Un volumen destinado a satisfacer al más friki de sus seguidores? ¿Un libro de co...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

  • LAS 1.150 RECETAS DEFINITIVAS -5%
    Titulo del libro
    LAS 1.150 RECETAS DEFINITIVAS
    Berasategui, Martín
    Grijalbo
    Tras el éxito de ventas de la primera versión, Martín Berasategui vuelve con la recopilación de recetas def...
    No disponible

    22,90 €21,76 €

  • La cocina griega hecha facil
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    La cocina griega hecha facil
    Vossiniotis, Adelheid
    Everest
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Comer bien a diario -5%
    Titulo del libro
    Comer bien a diario
    López Alonso, Alfonso
    Larousse
    Comer bien, con una dieta sana y equilibrada es más que asequible gracias a Alfonso López Alonso, responsable...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • SOPAS E CALDOS -5%
    Titulo del libro
    SOPAS E CALDOS
    Dickhaut, Sebastián
    Everest editora
    No disponible

    5,83 €5,54 €

Cossetania edicions a Llibreria Jepi

  • PATUFET, ON ETS? BUSCA'M PER LES FESTES POPULARS -5%
    Titulo del libro
    PATUFET, ON ETS? BUSCA'M PER LES FESTES POPULARS
    Prades, Hugo
    Cossetania edicions
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,50 €11,88 €

  • 125 OCELLS DE CATALUNYA -5%
    Titulo del libro
    125 OCELLS DE CATALUNYA
    Llobet, Toni;Copete, José Luis
    Cossetania edicions
    Tenim la sort que en aquest racó de món, Catalunya, hi ha una gran diversitat de paisatges, cosa que es tradu...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    6,00 €5,70 €

  • Pilar Prim -5%
    Titulo del libro
    Pilar Prim
    Nº 9
    Oller, Narcís
    Cossetania edicions
    Pilar Prim és l'última i la més contemporánia de les novel·les de narcís Oller. Escrita en ple Modernisme...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • La corona esquerdada -5%
    Titulo del libro
    La corona esquerdada
    Nº 122
    Cesena Caparrós, Asun
    Cossetania edicions
    _LA CORONA ESQUERDADA_ ÉS L'OBRA GUANYADORA DEL XL PREMI DE NARRATIVA RIBERA D'EBRE, UNA NOVEL·LA EN QUÈ UNA...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • El cor mes humil -5%
    Titulo del libro
    El cor mes humil
    Villa, Andres
    Cossetania edicions
    No disponible

    11,50 €10,93 €