El vi neix a la vinya

El vi neix a la vinya

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497910361
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-036-1
Pàgines:
176
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
EL CULLEROT

Descompte:

-5%

Abans:

11,00 €

Després:

10,45 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

EL VI NEIX A LA VINYA no és un llibre que parla de vins, és un llibre que parla del vi. S'hi desgranen aspectes histórics, técnics, práctics, d'actualitat, gastronómics, económics, alimentaris, tots ells en referéncia a aquest producte endémic a la Mediterránia, com diu el mateix autor. Es un llibre dirigit a tothom on s'insisteix en fer evident la condició d'integralitat del vi. L'autor parla clar sobre aquest producte tan controvertit avui dia, i no s'está de fer la  crítica més punyent quan ho veu necessari, amb l'objectiu d'apartar la tendenciositat i la manca d'objectivitat a qué actualment el vi i el seu consum estan sotmesos en molts ámbits. Sense cap mena de dubte EL VI NEIX A LA VINYA és un llibre sobre el vi poc habitual, que no pot deixar indiferent a ningú.

Matèria a Llibreria Jepi

  • Cocinar con corazón -5%
    Titulo del libro
    Cocinar con corazón
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Gastronomía -5%
    Titulo del libro
    Gastronomía
    Freedman, Paul
    Universitat valencia
    Aquest és el primer llibre que aplica les aportacions de la nova generació d'historiadors de l'alimentació i...
    No disponible

    35,00 €33,25 €

  • El bacalao -5%
    Titulo del libro
    El bacalao
    Zaldumbide, J.M.
    Ttarttalo
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • BÁSICOS DE LA REPOSTERIA -5%
    Titulo del libro
    BÁSICOS DE LA REPOSTERIA
    CALCAGNO, ELISA
    Lectio
    En este libro encontrarás 26 recetas base de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas de...
    No disponible

    19,50 €18,53 €

  • peixes e mariscos -5%
    Titulo del libro
    peixes e mariscos
    Campos, Benigno
    Galaxia
    Partindo dos saberes populares de cociña do mar en Galicia, Benigno Campos seleciona 150 das súas receitas m...
    No disponible

    20,50 €19,48 €

Cossetania edicions a Llibreria Jepi

  • WILD ANIMALS -5%
    Titulo del libro
    WILD ANIMALS
    Lang, Anna
    Cossetania edicions
    Vet aquí un mico entremeliat, un panda tímid, un lleó orgullós... Quants animals salvatges hi ha Gira les p...
    No disponible

    6,75 €6,41 €

  • Literatura i identitats -5%
    Titulo del libro
    Literatura i identitats
    Magí Sunyer, Roser Pujadas i Pere Poy (eds.)
    Cossetania edicions
    La identitat --les identitats-- s'ha convertit en un dels grans temes de debat del nostre temps. Aquest llibre ...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • 100 creences i mites sobre l'alimentació -5%
    Titulo del libro
    100 creences i mites sobre l'alimentació
    Nº 61
    Folch Munuera, Montse
    Cossetania edicions
    Són molts els rumors que ressonen al voltant del món de l'alimentació.  Per aix., la Dra. Folch hi posa fil ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • 100 tresors dels escacs per descobrir -5%
    Titulo del libro
    100 tresors dels escacs per descobrir
    Nº 67
    Castells i Briones , Miquel
    Cossetania edicions
    EL LLIBRE APROPA, DES D'UNA PERSPECTIVA CATALANA, LES DIFERENTS REALITATS DELS ESCACS: JOC, ESPORT, CIÈNCIA, C...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,90 €14,16 €

  • La cuina de la poma -5%
    Titulo del libro
    La cuina de la poma
    Eliana Thibaut i Comalada
    Cossetania edicions
    Es prou sabut que els pomers es crien en regions temperades de tot el món i són l'arbre fruiter més conreat....
    No disponible

    17,90 €17,01 €