Els vins de l'Arc Mediterrani

Els vins de l'Arc Mediterrani. D´Alacant a Montpeller

Editorial:
Portic
EAN:
9788498090659
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9809-065-9
Pàgines:
448
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
SIN COLECCION

Descompte:

-5%

Abans:

29,00 €

Després:

27,55 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Després d'una interessant reflexió histórica i antropológica sobre els  vins de la Mediterránia, Joan C Martín repassa, una a una, totes les denominacions d'origen, des de sobre la Catalunya Nord fins a l'extrem  sud del País Valenciá: "Cotes du Roussillon", "Alella", "Conca de Barberá", "Costers del Segre", "Priorat", "Penedés", "Cava", etc. De cada denominació se n'expliquen les característiques del sól i les diverses varietats. Hi ha una tria de cellers, dels quals dóna totes les dades i una tria dels millors vins de cada DO.

Matèria a Llibreria Jepi

  • Rico rico y con fundamento -5%
    Titulo del libro
    Rico rico y con fundamento
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    19,95 €18,95 €

  • LOS LIBROS DE COCINA SANA + FÁCILES DEL MUNDO -5%
    Titulo del libro
    LOS LIBROS DE COCINA SANA + FÁCILES DEL MUNDO
    Mallet, Jean-français
    Larousse
    Dos magníficos libros con casi 400 recetas vegetarianas, veganas y light: fáciles de preparar, sabrosas, vari...
    No disponible

    29,90 €28,41 €

  • Arroces y pastas -5%
    Titulo del libro
    Arroces y pastas
    Nº 0000
    Varios
    Rba
    Preparar platos de arroz o de pasta es sencillo. Pero con frecuencia no vamos más allá del típico plato de p...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • CÓDICE CULINARIO -5%
    Titulo del libro
    CÓDICE CULINARIO
    Villanova, Thibaud
    Hachette heroes
    Este espectacular libro de gastronomía está dividido en 10 capítulos, cada uno de ellos dedicado a un miembr...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • La millor cuina dels bolets -5%
    Titulo del libro
    La millor cuina dels bolets
    Llorenç Petras
    Salsa books
    Des de fa vint anys, LlorenÇ Petrás regenta amb el seu estil peculiar una espectacular parada de bolets al Me...
    No disponible

    32,40 €30,78 €

Portic a Llibreria Jepi

  • Guia dels bolets dels Països Catalans -5%
    Titulo del libro
    Guia dels bolets dels Països Catalans
    Ramon Pascual
    Portic
    Ramon Pascual, soci fundador de la Societat Catalana de Micologia, ens  il·lustra en aquesta guia unes 200 esp...
    No disponible

    28,55 €27,12 €

  • Josep Tremoleda -5%
    Titulo del libro
    Josep Tremoleda
    Ferrer, Joaquim
    Portic
    Josep Tremoleda i Roca (1932-1999) va excel·lir com a mecenes i promotor cultural. Entre els seus projectes m...
    No disponible

    17,70 €16,82 €

  • Credo -5%
    Titulo del libro
    Credo
    BARTH, KARL
    Portic
    L'obra Credo recull les conferéncies pronunciades per Karl Barth a la ciutat holandesa d'Utrecht davant d'un g...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • 1080 Receptes de cuina. -5%
    Titulo del libro
    1080 Receptes de cuina.
    Simone Ortega
    Portic
    Amb més de tres milions d'exemplars venuts, 1080 receptes de cuina és una eina imprescindible en moltes cases...
    No disponible

    26,70 €25,37 €

  • Llibre de la vida -5%
    Titulo del libro
    Llibre de la vida
    de Jesús, Teresa
    Portic
    No disponible

    19,85 €18,86 €