Guía práctica del artesano pastelero

Guía práctica del artesano pastelero. 40 Años de Conocimientos y Experiencias en el Arte...

Nº:
418
Editorial:
Vilbo ediciones
EAN:
9788460512349
Any d'edició:
Matèria
AUTOAJUDA
ISBN:
978-84-605-1234-9
Pàgines:
388
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
210
Alt:
290
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Cocina

Descompte:

-5%

Abans:

15,00 €

Després:

14,25 €
IVA inclòs
Comprar

Matèria a Llibreria Jepi

  • Oráculo de la Luna Roja -5%
    Titulo del libro
    Oráculo de la Luna Roja
    Gray, Miranda
    Gaia
    La Diosa Cíclica Universal, símbolo de nuestra sagrada identidad como mujeres, se expresa a través de cuatro...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

  • Las 6 decisiones mas importantes de tu vida -5%
    Titulo del libro
    Las 6 decisiones mas importantes de tu vida
    Covey, Sean
    Palabra
    Durante la juventud, nos enfrentamos a los retos más importantes de toda nuestra vida. En la infancia son los ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

  • ¿Quién se ha llevado mi queso? -5%
    Titulo del libro
    ¿Quién se ha llevado mi queso?
    Johnson, Spencer
    Empresa activa
    Había una . vez dos ratoncitos y dos hombrecillos que vivían en un laberinto. Estos . cuatro personajes depen...
    No disponible

    8,50 €8,08 €

  • El regalo del 2012 -5%
    Titulo del libro
    El regalo del 2012
    MÜsch, Yllara Bettina
    Obelisco ediciones
    El 2012 somos nosotros. Después de 26.000 años, vivimos la singular transición de un ciclo a otro, con sus m...
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • La revolución de la fraternidad -5%
    Titulo del libro
    La revolución de la fraternidad
    Nº 242
    Rosado, Paloma
    Destino
    ¿Dónde ha quedado la fraternidad en la construcción de nuestro mundo? ¿Es hoy un término en progresivo des...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

Vilbo ediciones a Llibreria Jepi

  • NUEVO LIBRO RAMÓN MORATÓ -5%
    Titulo del libro
    NUEVO LIBRO RAMÓN MORATÓ
    MORATÓ, RAMÓN
    Vilbo ediciones
    Ramon Morató vuelca 15 innovadores proyectos en los que analiza la pastelería y la chocolatería actuales a t...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    99,00 €94,05 €

  • BREAK! ERIC ORTUÑO -5%
    Titulo del libro
    BREAK! ERIC ORTUÑO
    ORTUÑO, ERIC
    Vilbo ediciones
    Break!, de Eric Ortuño, el libro definitivo sobre las pastas de té Sablés, barquillos, hojaldres, cookies, c...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    54,90 €52,16 €

  • Sweet devotion -5%
    Titulo del libro
    Sweet devotion
    Alvarez, Daniel
    Vilbo ediciones
    La ligereza, el aroma a mantequilla, la intensidad y esponjosidad de un panettone, las masas que siempre estuvi...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    54,90 €52,16 €

  • Colección piezas de azúcar -5%
    Titulo del libro
    Colección piezas de azúcar
    Torreblanca García, Francisco
    Vilbo ediciones
    Es sin duda la obra más personal y creativa de Paco Torreblanca. Con esta ôColección de Piezas de Azúcarö ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    45,00 €42,75 €

  • RADIX -5%
    Titulo del libro
    RADIX
    TORREBLANCA,PACO
    Vilbo ediciones
    La pastelería esencial, sin maquillaje, de horno y cuchillo. Que no necesita estar de moda. Sablés, éclairs,...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    40,00 €38,00 €