La carxofa

La carxofa. Font de salut i plaer

Nº:
2
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490349854
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-985-4
Pàgines:
128
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
140
Alt:
200
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Cuina Plant Based

Descompte:

-5%

Abans:

13,50 €

Després:

12,83 €
IVA inclòs
Comprar

La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de tenir al rebost. En aquest  llibre aprendrem molt sobre la carxofa: quin n'és l'origen, les condicions de cultiu, les varietats, les propietats, etc. A més a més,  veurem que val la pena fer l'esforç de netejar-les per poder-les gaudir en totes les seves versions: al forn, saltades, guisades, fregides i, fins i tot, crues. Et proposem trenta receptes de carxofes, molt fàcils i variades, que inclouen sopes, amanides, dips, snacks i plats principals. Endinsa't en aquest món apassionant de la carxofa i descobreix tot el que et pot oferir!

Altres llibres de l'autor a Llibreria Jepi

  • COMETE EL TARRO -5%
    Titulo del libro
    COMETE EL TARRO
    VERGES, MARTA
    Planeta
    A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars ?...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • L'alvocat -5%
    Titulo del libro
    L'alvocat
    Nº 3
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Alguna cosa deu tenir l'alvocat perquè en els últims anys s'hagi convertit en tota una insígnia de la cuina ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1 -5%
    Titulo del libro
    Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1
    Mas Prats, Marta / Vilagrasa Grandia, Albert / Bastons Vilallonga, Núria / Verdés Prieto, Gemma / Vergés Car
    Abadia de montserrat
    Métode d'aprenentatge del catalá, com a segona llengua, modern i eficaÇ, elaborat d'acord amb les directrius...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    30,00 €28,50 €

  • (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA) -5%
    Titulo del libro
    (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA)
    Mas Prats, Marta;Vilagrasa Grandia, Albert;Bastons Vilallonga, Núria;Verdés Prieto, Gemma;Vergés Carreras, M. Helena
    Abadia de montserrat
    Aquest llibre conté: exercicis, solucions dels exercicis, gramática d'ús i transcripcions de tots els materi...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

  • Els fermentats -5%
    Titulo del libro
    Els fermentats
    Nº 1
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'a...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

Matèria a Llibreria Jepi

  • Peix, marisc i bacallà: -5%
    Titulo del libro
    Peix, marisc i bacallà:
    Mariona Quadrada. Fotografies: Josep Borrell
    Cossetania edicions
    Peix, marisc i bacallá, un regal de l'aigua és el primer d'una série de llibres de cuina en qué podreu trob...
    No disponible

    23,50 €22,33 €

  • TEGUI -5%
    Titulo del libro
    TEGUI
    Martitegui, German
    Catapulta editores
    Compila las noventa y seis recetas que se sirven a lo largo del año, en un menú de ocho pasos, que se renueva...
    No disponible

    59,00 €56,05 €

  • MANJARES DEL SOMONTANO
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    MANJARES DEL SOMONTANO
    Nº 7587
    COLL, JOAQUIN
    La val de de onsera
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    14,56 €13,83 €

  • Cócteles -5%
    Titulo del libro
    Cócteles
    Varios
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • CON MUCHA HAMBRE Y POCO TIEMPO (ISMAELCOCINILLAS) -5%
    Titulo del libro
    CON MUCHA HAMBRE Y POCO TIEMPO (ISMAELCOCINILLAS)
    SALAMANCA, ISMAEL
    Grijalbo
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,90 €19,86 €

Cossetania edicions a Llibreria Jepi

  • 100 receptes a la catalana -5%
    Titulo del libro
    100 receptes a la catalana
    Nº 82
    Fàbrega Colom, Jaume
    Cossetania edicions
    PRÒLEG D'ADA PARELLADA No és agosarat dir que la cuina catalana té més  de mil anys d'història i que es tr...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,60 €16,72 €

  • Per molts anys, aitor! -5%
    Titulo del libro
    Per molts anys, aitor!
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Avui estás de sort! Es el teu aniversari! T'ho passarás pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'esc...
    No disponible

    4,90 €4,66 €

  • LES MILLOR COQUES DOLCES CATALANES -5%
    Titulo del libro
    LES MILLOR COQUES DOLCES CATALANES
    Marques, Vicent
    Cossetania edicions
    Els catalans som un poble de llépols i disposem d'un patrimoni llaminer que no té res a envejar al de qualsev...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • Viure el món del vi -5%
    Titulo del libro
    Viure el món del vi
    Nº 30
    Bastart i Cassé, Jordi
    Cossetania edicions
    GUIA AMB MAPES I FOTOGRAFIES A TOT COLOR, QUE RECULL UNA GRAN DIVERSITAT D'ACTIVITATS I PROPOSTES DE CADA DENOM...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

  • Memòries del viatge (1940-1975) -5%
    Titulo del libro
    Memòries del viatge (1940-1975)
    Martí Marín Corbera (director)
    Cossetania edicions
    Aquesta obra reflexiona sobre l'experiéncia de la immigració a Catalunya sota la llarga dictadura franquista,...
    No disponible

    12,00 €11,40 €