Les cuineres de Binissalem

Les cuineres de Binissalem. Aplec de receptes de cuina dÆavui i de sempre

Editorial:
Documenta balear
EAN:
9788415432319
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15432-31-9
Pàgines:
208
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
148
Alt:
210
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
(BAL).MENJAVENTS

Descompte:

-5%

Abans:

15,00 €

Després:

14,25 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Menjar és tradició, a més d'una necessitat. També és una moda. En aquest aplec de receptes no trobarás hidrogen, deconstruccions, gasificadores, Thermomix ni Paco Jet. Tampoc trobarás un món fet per les presses. No és un llibre a l'ús, ja que si saps cuinar t'agradará llegir alguns trucs, históries i perqués de les receptes i, si no en saps, podrás copiar fil per randa i de la má de les millors cuineres del món les receptes que et duran mossegades d'enyoranÇa, remors del passat i bafarades de records d'infantesa, rialles i canÇons. Les cuineres de Binissalem neix fa molt de temps, animat principalment per  l'amor a la bona cuina, peró sense poder deixar de banda l'estimació profunda a aquest poble i les seves tradicions. Es una manera de fer perdurar per escrit tanta tradició que a cop de fogó s'amaga darrera de cada calderó i cada cullerada de saïm.

Matèria a Llibreria Jepi

  • Tartas -5%
    Titulo del libro
    Tartas
    Bailey, E.
    Pais aguilar
    No disponible

    4,90 €4,66 €

  • Batidos que mejoran la salud -5%
    Titulo del libro
    Batidos que mejoran la salud
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    En la actualidad, es relativamente fácil encontrar numerosos y variados recetarios para preparar batidos de to...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Salchichas y albóndigas -5%
    Titulo del libro
    Salchichas y albóndigas
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    56 recetas para cocinar deliciosos platos de salchichas y albóndigas caseras. ...
    No disponible

    11,95 €11,35 €

  • Cocinar con plantas silvestres -5%
    Titulo del libro
    Cocinar con plantas silvestres
    Bertrand, Bernard
    Fertilidad de tierra
    Hay quien dirá que cocinar con plantas silvestres es una moda, o que fue una necesidad, pero es también una l...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    16,00 €15,20 €

  • Polos laser -5%
    Titulo del libro
    Polos laser
    Starr, Lara
    Cupula (libros cupula)
    Desde Yodagurt helado a pastel de chocolate Darth, pasando por las recetas de los polos Sith, Obi-Wan y Luke y ...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

Documenta balear a Llibreria Jepi

  • Torcebra? -5%
    Titulo del libro
    Torcebra?
    FUSTER ALZINA, J. / COLOM BRUNET, J.
    Documenta balear
    Vet aquí una embosta de fruita a punt de pastora mia. Ni més ni pus. En Jaume Fuster i na Joana Colom ens ofe...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Manifest contra el desencís -5%
    Titulo del libro
    Manifest contra el desencís
    DDAA
    Documenta balear
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Guerra Civil a Eivissa i Formentera -5%
    Titulo del libro
    Guerra Civil a Eivissa i Formentera
    AA.VV
    Documenta balear
    No disponible

    4,00 €3,80 €

  • De reüll -5%
    Titulo del libro
    De reüll
    Oliver Font, Bernat
    Documenta balear
    De reüll, mirar per la cua de l'ull, vigilar, estar atents als moviments de la bellesa, també al moure's estr...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Bernat Riera Alemany (1864-1926) -5%
    Titulo del libro
    Bernat Riera Alemany (1864-1926)
    Nº 25
    Tomàs Monserrat, Josep
    Documenta balear
    El libro que presentamos del Dr. Josep Tomàs Monserrat, un autor con una extensa labor y una bien reconocida t...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €