Peixes e mariscos:a cociña do mar

Peixes e mariscos:a cociña do mar

Editorial:
Baia
EAN:
9788492630400
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-92630-40-0
Pàgines:
176
idioma:
GALEGO
Ample:
160
Alt:
160
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
COCIÑA

Descompte:

-5%

Abans:

17,56 €

Després:

16,68 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

100 receitas con base na cociña do mar que se elabora nun país atlántico como Galicia, onde, talvez como en ningún outro, a gastronomía, ademais dun trazo cultural identificador innegable, é vivida como unha festa colectiva permanente tanto no ámbito familiar como no social. A proposta que facemos é unha selección de pratos fáciles, saborosos, dos moitos que podemos degustar nas vilas e cidades da costa, para elaborar nas nosas casas e que nos permitan ser  os donos do que comemos, do sabor que lles damos, de criticarnos ou felicitarnos polo resultado obtido e, sobre todo, experimentar ese gozo que representa para quen exerce de cociñeira ou cociñeiro na casa  coa aceptación dos nosos familiares e amigos.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Jepi

  • Sopes fredes i calentes -5%
    Titulo del libro
    Sopes fredes i calentes
    Mariona Quadrada (textos) i Josep Borrell (fotografies)
    Cossetania edicions
    Sopes fredes i calentes és el quart llibre de la série Amb Gust de Mediterrani. Dins la col·lecció, en aque...
    No disponible

    23,90 €22,71 €

  • Bolets -5%
    Titulo del libro
    Bolets
    QUADRADA, MARIONA
    Cossetania edicions
    Bolets. La saó de boscos i prats és el cinqué llibre de la série Amb Gust de Mediterrani. En aquesta ocasiÃ...
    No disponible

    23,90 €22,71 €

  • Sopas frías y calientes -5%
    Titulo del libro
    Sopas frías y calientes
    Mariona Quadrada (textos) y Josep Borrell (fotografías)
    Lectio
    Sopas frías y calientes es el cuarto libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo. Dentro de la colección...
    No disponible

    23,90 €22,71 €

  • Peix, marisc i bacallà: -5%
    Titulo del libro
    Peix, marisc i bacallà:
    Mariona Quadrada. Fotografies: Josep Borrell
    Cossetania edicions
    Peix, marisc i bacallá, un regal de l'aigua és el primer d'una série de llibres de cuina en qué podreu trob...
    No disponible

    23,50 €22,33 €

  • Bolets -5%
    Titulo del libro
    Bolets
    Nº 1
    Quadrada, Mariona
    Cossetania edicions
    En aquest llibre us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i arom...
    No disponible

    7,50 €7,13 €

Matèria a Llibreria Jepi

  • Cocinar al horno -5%
    Titulo del libro
    Cocinar al horno
    AA.VV
    Rustika ediciones
    Sácale todo el partido a tu horno con este precioso libro de cocina de  cuidada edición y prepara suculentos ...
    No disponible

    11,99 €11,39 €

  • Brownies, galetes i altres delícies -5%
    Titulo del libro
    Brownies, galetes i altres delícies
    Nº 27
    Calcagno, Elisa
    Cossetania edicions
    UN LLIBRE A TOT COLOR, AMB UNA SETANTENA DE RECEPTES Si només es pogués fer servir una paraula per descriure ...
    ¡Pròxim llançament! Disponible a partir del 29-10-2025

    19,95 €18,95 €

  • NA MESA EM 20 MINUTOS -5%
    Titulo del libro
    NA MESA EM 20 MINUTOS
    Sabatini, Marco
    Everest editora
    No disponible

    19,14 €18,18 €

  • ESTUCHE EDICIóN ESPECIAL -5%
    Titulo del libro
    ESTUCHE EDICIóN ESPECIAL "CUINA SANA PER GAUDIR"
    LLANO, ISABEL
    Anaya multimedia
    Isabel Llano, autora del blog www.isasaweis.com i del llibre d'éxit La  cocina de isasaweis, ens presenta ara ...
    No disponible

    15,95 €15,15 €

  • El menjar de la família -5%
    Titulo del libro
    El menjar de la família
    Ferran, Adria
    Rba
    elBulli és ja per sempre un referent gastronómic ineludible. La inventiva, sofisticació, imaginació i técn...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

Baia a Llibreria Jepi

  • Todo vai na natureza -5%
    Titulo del libro
    Todo vai na natureza
    Nº I-II
    Besteiro Cabanas, María Jesús
    Baia
    No disponible

    26,00 €24,70 €

  • O home lobo -5%
    Titulo del libro
    O home lobo
    Lluch, Enric
    Baia
    Integrada por dez títulos profusamente ilustrados a toda cor por destacados ilustradores de recoñecido presti...
    No disponible

    6,75 €6,41 €

  • A guía dos anfibios e reptís de Galicia -5%
    Titulo del libro
    A guía dos anfibios e reptís de Galicia
    Asensi Cabirta, Moisés
    Baia
    Esta guía estuda os 14 anfibios e 29 réptiles que é posíbel observar en Galicia, ilustrados a toda cor por ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    16,55 €15,72 €

  • Química 2ºbacharelato
    Titulo del libro
    Química 2ºbacharelato
    Dominguez Real, Manuela
    Baia
    Este libro que está dirixido ao alumnado de Segundo de Bacharelado foi  elaborado tendo en conta o Decreto que...
    No disponible

    32,24 €

  • Os heroes -5%
    Titulo del libro
    Os heroes
    De Cal Cortina, Matilde
    Baia
    O último dos tres tomos da mitoloxía clásica na arte e na literatura galegas. Neste título estúdanse os he...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    3,74 €3,55 €