¿A qué sabe el amor?

¿A qué sabe el amor?

Editorial:
Martinez roca
EAN:
9788427035096
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-270-3509-6
Páginas:
256
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
COCINA

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IVA incluido

A qué sabe el amor propone un recorrido por la geografía de la emoción  amorosa a través de la preparación de tapas y diferentes platos elaborados por uno de los jóvenes restauradores en alza y con gran prestigio de Málaga y consagrado como uno de los mejores chef europeos: entradas, entrantes calientes, pescados, carnes, postres y golosinas, todo ello acompañado del vino elegido para cada ocasión. El  recetario permite, además, organizar posibles menús en función de la época del año y de la situación. Incluye también, referencias, trucos y sugerencias para su presentación. El recetario permite, además, organizar posibles menús en función de la época del año y de la situación. Incluye también, referencias, trucos y sugerencias para su presentación. Cada una de las recetas, va precedida de un texto breve,  documentado y ameno, que plantea una reflexión sobre las diferentes circunstancias amorosas y su relación con los ingredientes del plato propuesto.
 Recetas para enamorar. Recetario de uno de los más jóvenes y mundialmente conocidos restauradores españoles.

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