Al vostre gust

Al vostre gust

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497914604
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-460-4
Páginas:
184
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
150
Alto:
233
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

15,90 €

Despues:

15,11 €
IVA incluido

En qué consisteix el vi biodinámic Com es "cultiven" els musclos del Delta Quina ha estat l'evolució culinária de El Bulli i de Ferran Adriá, en les últimes dues décades Hi ha frontera entre la cuina dolÇa  i la pastisseria d'avantguarda, com la que ha exportat al món l'Oriol  Balaguer En aquestes págines trobareu alguns dels noms més importants  de la cuina actual, peró també pagesos, ramaders, botiguers,.. veus anónimes que ens acosten la cara menys coneguda del menjar i el beure,  perqué AL VOSTRE GUST és un viatge transversal pels aspectes més diversos de l'alimentació i la cuina, com el programa de TV3 en qué s'inspira.

Materia en Llibreria Jepi

  • El pimiento. Verdura y especia -5%
    Titulo del libro
    El pimiento. Verdura y especia
    Manuel Durruti
    Everest
    Completa información sobre toda la familia Capsicum (pimientos, pimentón, chiles ajís y guindillas): desde d...
    No disponible

    5,50 €5,23 €

  • RAICES -5%
    Titulo del libro
    RAICES
    Nº 3
    Medina, Ignacio. / Roca, Joan
    Design brand of spain
    No disponible

    49,00 €46,55 €

  • Niños, ía la cocina! -5%
    Titulo del libro
    Niños, ía la cocina!
    Berbel, Esmeralda
    Alba
    Este es un libro para cocinar, para disfrutar cocinando, para sorprender y sorprendernos de la cantidad de post...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • QUIQUE DACOSTA -5%
    Titulo del libro
    QUIQUE DACOSTA
    Dacosta, Quique
    Montagud editores
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    90,00 €85,50 €

  • Mycook -5%
    Titulo del libro
    Mycook
    AA.VV
    Oberon
    Los que ya disfrutan del sabor de la cocina mediterránea con su Mycook, en este libro descubrirán un repertor...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

Cossetania edicions en Llibreria Jepi

  • Recorregut per la Tarragona modernista -5%
    Titulo del libro
    Recorregut per la Tarragona modernista
    Anna Isabel Serra Masdeu
    Cossetania edicions
    La ciutat de Tarragona no ha estat mai conscient de la seva arquitectura de l'época que comprén les darreries...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • El pou dels maquis: els fets, els documents -5%
    Titulo del libro
    El pou dels maquis: els fets, els documents
    ARITZETA, MARGARIDA
    Cossetania edicions
    El pou dels maquis: els fets, els documents mostra com s'articulen la novel·la i la realitat. Parteix de Valls...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • BARCELONA 1-10 -5%
    Titulo del libro
    BARCELONA 1-10
    Portell, Joan / Puig, Pere
    Cossetania edicions
    Barcelona 1-10 és un llibre per aprendre a comptar amb elements característics de la ciutat de Barcelona, com...
    No disponible

    8,95 €8,50 €

  • Cuines amagades -5%
    Titulo del libro
    Cuines amagades
    Nº 8
    Febrés Verdú, Xavier
    Cossetania edicions
    L'aventura de recórrer els bars dels quaranta mercats de Barcelona es converteix en una descoberta de les cuin...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • 100 paraules de l'Empordà -5%
    Titulo del libro
    100 paraules de l'Empordà
    Nº 69
    Borrell Carreras, Helena
    Cossetania edicions
    PER REIVINDICAR L'EMPORDANÈS, UN PARLAR AVUI TAMBÉ MASEGAT PER LA INTERFERÈNCIA CASTELLANA I DILUÏT PER L'E...
    No disponible

    13,50 €12,83 €