Atlas mundial del vino

Atlas mundial del vino

Editorial:
Blume
EAN:
9788418075933
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-18075-93-3
Páginas:
416
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
230
Alto:
290
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
BLUME

Descuento:

-5%

Antes:

49,90 €

Despues:

47,41 €
IVA incluido
Comprar

* El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la  última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas técnicas y los nuevos gustos  respecto a los estilos del vino y la vitivinicultura se reflejan en esta octava edición.
 * Las páginas iniciales, completamente nuevas, proporcionan una guía de los temas que más interesan a los consumidores de vino actuales. Pocas regiones han quedado al margen de los últimos (y radicales) avances en la ciencia enológica, y los nuevos textos repasan los datos  más importantes y qué productores marcan el ritmo.
 * Esta octava edición introducirá a los nuevos lectores en el mundo del vino y guiará a los viejos amigos por nuevos territorios, ya que presenta 230 mapas detallados únicos del paisaje vinícola mundial, con  mapas de suelo creados expresamente para este libro.
 
 La primera edición del Atlas mundial del vino hizo historia en el mundo editorial en 1971, fecha de su publicación. Por primera vez se unían en un volumen la claridad y la precisión de una cartografía exquisita con el vino y sus placeres. Ofrecía una guía gráfica única sobre los nombres conocidos y desconocidos de las etiquetas; las relaciones entre viñedos, pueblos y sus paisajes, sus terroirs, se hacían patentes y memorables.
 
 Con la evolución del vino a lo largo de más de medio siglo, las mejoras en la calidad y en el fundamental "sentido del lugar", los mapas ofrecen más información que nunca a todo el que esté interesado en conocer sus complejidades esenciales. Resultado: el libro se ha traducido a 15 idiomas, se han vendido 4,7 millones de ejemplares y se  considera la guía sobre la geografía del vino más acreditada y esencial que existe.

Otros libros del autor en Llibreria Jepi

  • Atlas mundial del vino -5%
    Titulo del libro
    Atlas mundial del vino
    Johnson, Hugh
    Blume
    «Hugh Johnson y Jancis Robinson son el burdeos y el borgoña de los autores sobre enología». the times «De ...
    No disponible

    39,90 €37,91 €

  • BOSQUE, EL -5%
    Titulo del libro
    BOSQUE, EL
    JOHNSON, HUGH
    Editorial blume
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    27,79 €26,40 €

  • MINI-ENCICLOPEDIA DEL VINO -5%
    Titulo del libro
    MINI-ENCICLOPEDIA DEL VINO
    JOHNSON, HUGH
    Ediciones folio
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

Materia en Llibreria Jepi

  • Zumos y batidos con thermomix -5%
    Titulo del libro
    Zumos y batidos con thermomix
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    Pruebe las recetas contenidas en este libro y descubrirá una manera nueva de tomar fruta y verdura con la ayud...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • 500 Zumos y batidos (2019) -5%
    Titulo del libro
    500 Zumos y batidos (2019)
    Watson, Christine
    Blume
    Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, c...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • FERMENTADOS -5%
    Titulo del libro
    FERMENTADOS
    Pike, Charlotte
    Omega
    Guía para principiantes para elaborar su propio Yogur, chucrut, kéfir,  kimchi, masa madre y más Tanto si de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    26,20 €24,89 €

  • Melmelades casolanes (Segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Melmelades casolanes (Segona edició)
    Núria Duran i Montserrat Roig
    Cossetania edicions
    Aquest llibre, el títol del qual ja suggereix l'éxit assegurat en l'elaboració d'unes 80 melmelades, és el ...
    No disponible

    13,80 €13,11 €

  • APERITIVOS PARA DUMMIES -5%
    Titulo del libro
    APERITIVOS PARA DUMMIES
    Laraison, Emilie
    Ceac ediciones
    íAperitivos súper fáciles para principiantes! Para los negados de la cocina y amantes de las reuniones de am...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

Blume en Llibreria Jepi

  • Cuando haya leido este libro podrá tomar buenas fotografías -5%
    Titulo del libro
    Cuando haya leido este libro podrá tomar buenas fotografías
    Brain, Benedict
    Blume
    * Adquiera las técnicas fundamentales para cualquier fotógrafo y aprenda a ver oportunidades fotográficas en...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    21,90 €20,81 €

  • EL PLAN DE ALIMENTACION PARA BEBES Y NIÑOS -5%
    Titulo del libro
    EL PLAN DE ALIMENTACION PARA BEBES Y NIÑOS
    KARMEL, ANNABEL
    Blume
    Fundamental para dotar a los padres de sugerencias, herramientas e inspiración para inculcar a sus hijos, desd...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    16,90 €16,06 €

  • RECETAS PARA CUIDAR Y CURAR LA PIEL -5%
    Titulo del libro
    RECETAS PARA CUIDAR Y CURAR LA PIEL
    Sillitoe, Hanna
    Blume
    Durante 20 años, Hanna Sillitoe padeció psoriasis, eccema y acné. Estas enfermedades dominaron su vida y des...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    6,95 €6,60 €

  • Yoga para ser más flexibles -5%
    Titulo del libro
    Yoga para ser más flexibles
    Lowenstein, Max
    Blume
    * Si usted es de las personas que tiene una capacidad de movimientos limitada o de las que no se anima a asisti...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    19,90 €18,91 €

  • El gran sueño invernal -5%
    Titulo del libro
    El gran sueño invernal
    Rosen, Michael
    Blume
    * Gran Oso y Osito se preparan para su largo sueño invernal, pero algo  preocupa al cachorro. ¿Y si se les ac...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,90 €14,16 €