De l'hort al plat

De l'hort al plat

Editorial:
Rosa dels vents
EAN:
9788419259868
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-19259-86-8
Páginas:
232
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
202
Alto:
140
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Divulgació

Descuento:

-5%

Antes:

21,90 €

Despues:

20,81 €
IVA incluido
Comprar

Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. «O en Pep Salsetes és la propera Creu de Sant Jordi o la Creu de Sant Jordi no significa RE». Maria Nicolau «El savi de la cuina catalana». Ada Parellada «En Pep és  història viva de la nostra cuina». Toni MassanèsAmb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresca. En aquesta veritable «bíblia» del nostre patrimoni culinari més genuí hi trobareu un centenar de receptes recollides per tradició oral de mestresses de casa i coquesses, plats en perill d'extinció i àpats associats a les festivitats de la nostra terra que fan venir salivera i ens retornen el sentit primordial de la cuina: alimentar-nos i xalar.

Materia en Llibreria Jepi

  • LOS SECRETOS DEL CHOCOLATE -5%
    Titulo del libro
    LOS SECRETOS DEL CHOCOLATE
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    Este libro proporciona todas las pistas para que nuestros bombones, trufas, mousses, tartas y un largo etcéter...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    7,95 €7,55 €

  • DELICIAS AL WOK -5%
    Titulo del libro
    DELICIAS AL WOK
    Hwang, Caroline;Stotz, Julia
    Lunwerg editores
    El wok es un utensilio muy eficaz y polivalente: no solo sirve para saltear ingredientes, sino que también se ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • 100 placeres ligeros de chocolare -5%
    Titulo del libro
    100 placeres ligeros de chocolare
    Cohen, Jean Michel
    Planeta
    ¡Disfruten sin privarse!Brownie, mousse de chocolate, tiramisú?, sólo con nombrar estos postres se nos hace ...
    No disponible

    20,90 €19,86 €

  • ENSALADAS EXQUISITAS
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    ENSALADAS EXQUISITAS
    Nº 4
    PALLA, M
    Editorial de vecchi
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Sálvame -5%
    Titulo del libro
    Sálvame
    AA.VV
    Medialive
    Los momentos más divertidos del programa de televisión "Salvame" de Tele 5, polémicos e impactantes, los col...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

Rosa dels vents en Llibreria Jepi

  • El delta de les paraules -5%
    Titulo del libro
    El delta de les paraules
    Freixas, Cesk
    Rosa dels vents
    «La pèrdua del meu pare i l'arribada de la meva filla van foradar-me i  curar-me el cor en menys d'un mes de ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,90 €13,21 €

  • RERE LES PASSES DELS TEMPLERES -5%
    Titulo del libro
    RERE LES PASSES DELS TEMPLERES
    Sarobe, Ramon
    Rosa dels vents
    La história dels templers a Catalunya, els monjos guerrers que van néixer al segle XII per defensar Terra San...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,90 €19,86 €

  • MARES I PARES INFLUENCERS -5%
    Titulo del libro
    MARES I PARES INFLUENCERS
    Bach, Eva;Jiménez, Montse
    Rosa dels vents
    Aquest llibre s'adreça a qualsevol persona que tingui adolescents a prop i vulgui viure d'una manera més agra...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,90 €17,01 €

  • EL NOI QUE NO VA TRUCAR -5%
    Titulo del libro
    EL NOI QUE NO VA TRUCAR
    Walsh, Rosie
    Rosa dels vents
    Ha trobat l'home perfecte. No sap que está a punt de desaparéixer. Si algun cop has esperat una trucada que n...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • El destí dels herois -5%
    Titulo del libro
    El destí dels herois
    Lloréns, Chufo
    Rosa dels vents
    Una saga familiar inoblidable que recorre les turbulentes primeres dècades del segle XX mitjançant uns person...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,90 €25,56 €