La cuina de sempre per a la gent d'avui

La cuina de sempre per a la gent d'avui. Receptes tradicionals catalanes posades al dia

Nº:
20
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413562292
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-1356-229-2
Páginas:
144
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Sensacions

Descuento:

-5%

Antes:

18,90 €

Despues:

17,96 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

UN LLIBRE QUE RECULL TRADICIÓ I MODERNITAT, AMB PRODUCTES DEL MAR I DE  LA TERRA COM A PRINCIPALS PROTAGONISTES La cuina de sempre per a la gent d'avui és un recull de receptes de la cuina tradicional catalana,  però adaptades al segle XXI. Canelons, suquet de peix, pollastre amb prunes, menjar blanc... Una seixantena de receptes, entre entrants, plats principals i postres, que sorprendran fins i tot els convidats més exigents. A més, van acompanyades de notes i consells del xef Jeroni Castell, amb una Estrella Michelin i dos Sol Repsol, que li donaran un toc més creatiu i personal. * Més de seixanta receptes entre entrants, plats principals i postres, que es caracteritzen per ser receptes clàssiques adaptades al segle XXI, receptes amb producte de temporada i sense deixar de banda que són receptes saludables.

Otros libros del autor en Llibreria Jepi

  • La cocina de siempre para la gente de hoy -5%
    Titulo del libro
    La cocina de siempre para la gente de hoy
    Nº 14
    Castell Vidal, Jeroni
    Lectio
    La cocina de siempre para la gente de hoy es una recopilación de recetas de la cocina tradicional catalana, pe...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

Materia en Llibreria Jepi

  • Cocinar con el microondas de manera rápida y sencilla -5%
    Titulo del libro
    Cocinar con el microondas de manera rápida y sencilla
    Sabine von Imhoff
    Everest
    Quien utilice el microondas sólo para descongelar las pizzas, se está perdiendo algo: con las instrucciones p...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • A cociña do Entroido e San Xoán -5%
    Titulo del libro
    A cociña do Entroido e San Xoán
    Vila Pernas, Miguel
    Xerais
    Entanto o tradicional entroido galego está en decadencia a favor dun carnaval unificado que nos transporta a c...
    No disponible

    22,50 €21,38 €

  • PINCHE. TEMARIO VOL.II SERMAS (2019) -5%
    Titulo del libro
    PINCHE. TEMARIO VOL.II SERMAS (2019)
    Nº II
    AA.VV
    Cep editorial
    Este producto pertenece a la colección para la preparación de oposiciones al Servicio Madrileño de Salud (SE...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • ESTUCHE ISASAWEIS EDICIONES ESPECIALES -5%
    Titulo del libro
    ESTUCHE ISASAWEIS EDICIONES ESPECIALES
    Llano, Isabel
    Oberon
    Pack de las ediciones especiales de los exitosos libros de isasaweis, 'Cocina sana para disfrutar' y 'La cocina...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • Dulces
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Dulces
    Varios
    Editorial de vecchi
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    10,40 €9,88 €

Cossetania edicions en Llibreria Jepi

  • Barcelona -5%
    Titulo del libro
    Barcelona
    Roig Prades, Roger
    Cossetania edicions
    El Patufet, protagonista d'un dels contes populars catalans més coneguts, s'ha amagat per la ciutat de Barcelo...
    No disponible

    6,90 €6,56 €

  • Terres de l'Ebre: Guia turística -5%
    Titulo del libro
    Terres de l'Ebre: Guia turística
    BASTART I CASSE, JORDI
    Cossetania edicions
    En aquesta guia trobareu tot el necessari per conéixer les Terres de l'Ebre. Al sud de Catalunya, aquest terri...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • Sant Andreu -5%
    Titulo del libro
    Sant Andreu
    Capilla, Antoni / Camallonga, Frederic
    Cossetania edicions
    El districte de Sant Andreu s'articula al voltant del nucli históric de l'antic municipi de Sant Andreu de Pal...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • Pel Matarranya en BTT -5%
    Titulo del libro
    Pel Matarranya en BTT
    Francesc Roig
    Cossetania edicions
    El Matarranya és un dels ecosistemes fluvials mediterranis més ben conservats de la Península Ibérica. Un m...
    No disponible

    13,10 €12,45 €

  • Roma essencial -5%
    Titulo del libro
    Roma essencial
    Text original: Jane Shaw. Revisat i actualitzat per Tim Jepson
    Cossetania edicions
    L'esséncia * Un cop d'ull al carácter de Roma i dels seus habitants Planifi cació * Tot el que ens cal saber...
    No disponible

    10,95 €10,40 €