Descuento:
-5%Antes:
Despues:
23,75 €Â¿Es cierto que somos lo que comemos? La alimentación condiciona de un modo decisivo nuestra salud fÃsica, anÃmica y mental. En este sentido, la dieta vegetariana es una de las opciones más inteligentes y naturales para recuperar o conservar la salud. Este libro es una guÃa práctica, sencilla y completa para comer de manera equilibrada sin tener que recurrir a los lácteos ni a la carne de origen animal, fuente de toxinas que mina la salud del cuerpo y el espÃritu. En él, Montse Bradford muestra las virtudes de proteÃnas vegetales como las leguminosas, el tofu, el seitán o los frutos secos. Además de repasar su caudal nutritivo, presenta cientos de recetas y variaciones para hacer de la cocina vegetariana una celebración del paladar y la vida. De la mano de una de las profesoras de cocina y alimentación natural más prestigiosas de Europa, Las proteÃnas vegetales es el libro más completo de su categorÃa para todos aquellos que prefieran escoger una deliciosa alimentación, más sana, más respetuosa con el propio cuerpo y con nuestros compañeros en la Tierra.ntre muchos otros temas incluye: - La transición hacia la alimentación vegetariana Propiedades de las proteÃnas vegetales Deliciosas recetas con leguminosas, seitán, tofu, tempeh y frutos secos Formas de cocción alternativas ProteÃnas vegetales para lograr el peso ideal
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
