Rui Paula - Uma Cozinha no Porto

Rui Paula - Uma Cozinha no Porto

Editorial:
Verso da historia
EAN:
9789895549719
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-989-554-971-9
Idioma:
PORTUGUES
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

29,34 €

Despues:

27,87 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Depois do sucesso deRui Paula - Uma cozinha no Douro, aquele que é um dos mais prestigiadoschefsportugueses volta a apresentar-nos algumas das suas receitas, num álbum que alia o profundo conhecimento do jornalista Paulo Garcias sobre a história e tradição gastronómica do Douro e do Porto, a sofisticada reinvenção da cozinha duriense de Rui Paula e as belíssimas fotografias de Nelson Garrido.Muito mais do que um livro de cozinha, este álbum é uma celebração de uma região, de uma  cultura e dos sentidos através da mesa.

Otros libros del autor en Llibreria Jepi

Materia en Llibreria Jepi

  • Historia de la comida en España -5%
    Titulo del libro
    Historia de la comida en España
    Sevilla, María José
    Rba
    Una fascinante historia de la alimentación en España desde la Antigüedad hasta nuestros días.La cocina en E...
    No disponible

    24,00 €22,80 €

  • Cocina comida real -5%
    Titulo del libro
    Cocina comida real
    Ríos, Carlos
    Paidos
    Carlos Ríos ha conseguido que miles de personas salgan de Matrix y se apunten al movimiento Realfooding para e...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

  • Manual del sumiller -5%
    Titulo del libro
    Manual del sumiller
    Vaccarini, Giuseppe
    Susaeta ediciones
    Giuseppe Vaccarini, uno de los los mejores sumilleres de nuestros días, nos resume en este libro toda la exper...
    No disponible

    15,95 €15,15 €

  • DOLÇOS VEGANS -5%
    Titulo del libro
    DOLÇOS VEGANS
    Castells, Marta
    Viena
    Ens encanta el dolÇ! Ho sabem nosaltres i ho sap la indústria alimentária, que afegeix sucre blanc (i altres...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • NYAM! -5%
    Titulo del libro
    NYAM!
    Solanes, Beth
    La galera
    Un llibre de cuina, de vida, de relacions familiars i de generacions. Un cant a l'amor per les petites coses. I...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

Verso da historia en Llibreria Jepi