La cuina dels castells

La cuina dels castells

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788499750736
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9975-073-6
Pàgines:
136
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
190
Alt:
210
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
(CAT).VARIA CUINA

Descompte:

-5%

Abans:

14,00 €

Després:

13,30 €
IVA inclòs
Comprar

Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'autor ha procurat restaurar-los, per tal que es puguin cuinar a casa sense cap dificultat. Hi trobareu plats amb aliments autóctons: en aquella época  prácticament tot circulava entre el pa, l'ordi, el blat, les cebes, els alls, les arengades, el bacallá salat, les carbasses, la farina o la cansalada. Feu un bon ús d'aquest receptari, i no deixeu de recordar als més petits de la casa que la cuina és una part fonamental  de la cultura dels pobles. Inclou entrants, segons plats, peixos, carns i llaminadures

Altres llibres de l'autor a Llibreria Jepi

  • La cuina dels dijous -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels dijous
    Nº 12
    Morell I BitriÀ, Josep Maria
    Pages editors
    "La fidelitat del Morell a la rádio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Els plats de l'ànec gras -5%
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

Matèria a Llibreria Jepi

  • ¡SHOKU-IKU! -5%
    Titulo del libro
    ¡SHOKU-IKU!
    SANO, MAKIKO
    Librooks
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Cuina amb en Pocoyó -5%
    Titulo del libro
    Cuina amb en Pocoyó
    ZINKIA
    Estrella polar
    En Pocoyó i els seus amics se'n van d'excursió, peró abans han de preparar un deliciós menú per a l'hora d...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Saber cocinar en días de fiesta -5%
    Titulo del libro
    Saber cocinar en días de fiesta
    Mariló Montero;Sergio Fernández
    Espasa calpe
    ¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la s...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Todo ensaladas -5%
    Titulo del libro
    Todo ensaladas
    Vazquez Rodriguez, Thais / Equipo Editorial De Quarto Pub
    Edilupa ediciones s.l.
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • La soja (soya), cocina saludable -5%
    Titulo del libro
    La soja (soya), cocina saludable
    Hayter, Kurumi
    Edilupa ediciones s.l.
    No disponible

    9,99 €9,49 €

Pages editors a Llibreria Jepi

  • El manual notarial dels anys 1647 a 1655 de Francisco Vilar, notari de Ceret i el Voló. (Obra completa) -5%
    Titulo del libro
    El manual notarial dels anys 1647 a 1655 de Francisco Vilar, notari de Ceret i el Voló. (Obra completa)
    Peytaví Deixona, Joan
    Pages editors
    No disponible

    50,00 €47,50 €

  • La força de la gent -5%
    Titulo del libro
    La força de la gent
    Ddaa
    Pages editors
    Arreu del món, els moviments noviolents són al capdavant de la solidaritat humana i de la resisténcia a la i...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Petits crims familiars -5%
    Titulo del libro
    Petits crims familiars
    Nº 89
    Pons Vidal, María
    Pages editors
    L'autora ens ofereix la visió d'un món que tot i que sembla trágic está farcit de grans dosis d'humor. ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • Els vins de costers del segre -5%
    Titulo del libro
    Els vins de costers del segre
    AA.VV
    Pages editors
    A Lleida sempre s'havia fet vi i havia arribat l'hora que tingués un renom. En aquest exhaustiu compendi que s...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    36,00 €34,20 €

  • L'herència del drac -5%
    Titulo del libro
    L'herència del drac
    Nº 1
    Gallego Abad, Elena
    Pages editors
    Enfilat a la faÇana de l'església de Sant Pere, el drac de pedra espera que arribi l'hora en qué el Dragal t...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €